Torazo y Lastres: dos rincones de Asturias

Reconozco que Asturias no era una zona que estuviera en mis prioridades; de hecho, no estaba en mi mente en cuanto a vacaciones o escapadas. El lema turístico, “Asturias, paraíso natural” no constituía un atractivo suficiente para mi, probablemente porque ya donde vivo —en Navarra— no es que exista un paraíso, sino varios, y muy diversos, paraísos naturales.

Y quizás sea por ello que, no necesitado de más naturaleza, lo que más me podía atraer de esta región era la costa, y en especial algún pueblecito, pero no lo suficiente como para realizar una escapada por ese motivo, más aún teniendo en cuenta la distancia y lo poco amables —dicho en plan suave— que me resultan las autovías que debo tomar para llegar a Asturias. Continúa leyendo Torazo y Lastres: dos rincones de Asturias

3 días por los Valles Pasiegos de Cantabria (IV): Puente Viesgo y vuelta

Tal y como ya comenté, el segundo día de nuestra estancia por los Valles Pasiegos terminamos la jornada visitando Puente Viesgo, fruto de una recomendación de mi amiga Ana Llera, cántabra de pro y gran conocedora de su tierra.

Así, tras la visita a la quesería de La Jarradilla, y en apenas 20 kilómetros de viaje entre verdes colinas y pequeños pueblos y granjas de vacas que nos miraban plácidamente al pasar, llegamos a la parte más antigua de Puente Viesgo: un conjunto de edificios de varias alturas que atravesamos para, tras pasar por encima del río Pas, llegar y aparcar en la parte trasera del famoso balneario de la localidad. Continúa leyendo 3 días por los Valles Pasiegos de Cantabria (IV): Puente Viesgo y vuelta

3 días por los Valles Pasiegos de Cantabria (III): Selaya, sobaos, quesadas y quesos

El segundo día de estancia por los Valles Pasiegos se presentaba harto interesante, dado que teníamos visitas concertadas con un obrador artesanal de sobaos pasiegos y quesadas y con una pequeña quesería de la zona.

No puedo dejar de mencionar el espectacular desayuno en La Alfonsina, que hizo justicia plena de las fotografías que aparecen en su sitio web. Algunos embutidos (cecina, jamón, … ), varios tipos de frutas y, sobre todo, los distintos tipos de bizcochos caseros, sobaos, quedada, crema de quesos… No podía ser de otra forma, dado el lugar en que nos hallábamos. Continúa leyendo 3 días por los Valles Pasiegos de Cantabria (III): Selaya, sobaos, quesadas y quesos

3 días por los Valles Pasiegos de Cantabria (II): Villacarriedo y Vega de Pas

Tras abandonar Liérganes, en unos pocos minutos de automóvil alcanzamos nuestro siguiente destino, que no era otro que Santibáñez de Villacarriedo, lugar donde se encontraba el hotel en el que nos alojaríamos.

Sin alcanzar el núcleo de la población, en un cruce de carreteras nos topamos con el que había de ser nuestro alojamiento por dos días: el hotel La Alfonsina. Continúa leyendo 3 días por los Valles Pasiegos de Cantabria (II): Villacarriedo y Vega de Pas

3 días por los Valles Pasiegos de Cantabria (I): Liérganes

Cantabria siempre merece una escapada, y más. Y he tenido la oportunidad de hacer una visita a los Valles Pasiegos —al menos a una parte de ellos— acompañando o acompañado por un grupo de socios de Abelore, la asociación de casas rurales de agroturismo de Navarra.

Puestos en ruta, y tras el tedio de las autovías, llegamos a Liérganes, pueblo del que reconozco que no había oído hablar con anterioridad, ya en plenos Valles Pasiegos, famoso y conocido, al parecer, por su cuidado casco histórico y sus casonas. Continúa leyendo 3 días por los Valles Pasiegos de Cantabria (I): Liérganes